منتديات شموخ الشقاع
http://im8.gulfup.com/2011-07-31/1312145611961.gif
منتديات شموخ الشقاع
http://im8.gulfup.com/2011-07-31/1312145611961.gif
منتديات شموخ الشقاع
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


 
الرئيسيةالرئيسية  البوابة البوابة  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  تسجيل دخول الاعضاء تسجيل دخول الاعضاء  

 

 طاجن الجمبري بالمشروم

اذهب الى الأسفل 
5 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ياحبنى لك
_____________
_____________




طاجن الجمبري بالمشروم Empty
مُساهمةموضوع: طاجن الجمبري بالمشروم   طاجن الجمبري بالمشروم I_icon_minitimeالجمعة مايو 14, 2010 10:01 pm

المقادير

2/1 1 كيلو روبيان تم تنظيفه

3 فصوص ثوم

2 طماطم

1 كوب فطر طازج (أو معلب)

3 فلفل أخضر رومي

1 ملعقة زيت زيتون

1 كوب جبن قشقوان مبشور (أو موزريلا)

ملح _ فلفل أسود _ 1 ملعقة شاي زعتر بري (اوريغانو)

طريقة التحضير

1. سخني الزيت في قدر على النار واضيفي له الثوم المدقوق

وقلبيه قليلاً ثم اضيفي الفلفل الأخضر الرومي بعد تقطيعه إلى

مربعات صغيرة والفطر وقلبيهم قليلاً حتى يصبح لونهم ذهبي ,

اضيفي الطماطم المقطعة إلى مربعات صغيرة وقلبيهم لمدة
10
دقائق ثم اضيفي الروبيان وقلبيهم حتى يبيض لون الروبيان ,

اضيفي الملح والفلفل والزعتر وارفعي القدر من على النار.

2. ضعي الخلطة داخل الطاجن ثم اضيفي الجبن المبشور على

الوجه وادخليه في فرن سبق تسخينه بحرارة 200 درجة مئوية

واتركيه حتى يذوب الجبن ويحمر قليلاً

3. زينيه بالشبت وقدميه ساخناً مع الرز الأبيض أو الرغيف

التركي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
شـ العيون ـوق
_____________
_____________
شـ العيون ـوق



طاجن الجمبري بالمشروم Empty
مُساهمةموضوع: رد: طاجن الجمبري بالمشروم   طاجن الجمبري بالمشروم I_icon_minitimeالخميس يونيو 10, 2010 6:55 pm

يسلمــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــواا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فـو فـو الدلوعه
_____________
_____________
فـو فـو الدلوعه


الموقع : في حضن امي

طاجن الجمبري بالمشروم Empty
مُساهمةموضوع: رد: طاجن الجمبري بالمشروم   طاجن الجمبري بالمشروم I_icon_minitimeالخميس يوليو 01, 2010 7:07 pm

يسلمـــــــــــــــــــو قلبــــــــــــــــــــــو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الماتدور
_____________
_____________
الماتدور



طاجن الجمبري بالمشروم Empty
مُساهمةموضوع: رد: طاجن الجمبري بالمشروم   طاجن الجمبري بالمشروم I_icon_minitimeالجمعة يوليو 30, 2010 5:18 pm




يسلموووووووو


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بدورهـ الشقاع*_^
_____________
_____________
بدورهـ الشقاع*_^



طاجن الجمبري بالمشروم Empty
مُساهمةموضوع: رد: طاجن الجمبري بالمشروم   طاجن الجمبري بالمشروم I_icon_minitimeالثلاثاء يوليو 05, 2011 1:10 am

ألف شكر لكي مني


يا اختي

ياحبنى لك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طاجن الجمبري بالمشروم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات شموخ الشقاع  :: منتديات حواء :: مطبخ الاطعمة العربية والغربية والمنوعة-
انتقل الى: