حلى المشمش

كيكة المشمش

المطلوب :
بيضتان
كوب دقيق ابيض
عبوة حليب مكثف محلى
نصف كوب زبدة
كوب مشمش مجفف ومقطع شرائح
نصف كوب سكر
ملعقة صغيرة بيكنج بودر

لتحضير الشربات :
كوبين ماء
كوب سكر
عصير نصف ليمونة
قطرات ماء ورد

الطريقة :

حضرى الشربات بمزج جميع مكوناته ، ثم اتركيه يغلى على النار لمدة خمس دقائق ، ثم دعيه يبرد تماما .

ضعى مقادير الكيك كلها ما عدا المشمش فى الخلاط الكهربائى ، وامزجى جيدا لمدة دقيقتين .
اضيفى المشمش بالتدريج مع الخفق المستمر لمدة دقيقتين ، ادهنى صينية فرن مناسبة بالزيت ، واسكبى فوقها الخليط .

ضعيها فى فرن متوسط الحرارة لمدة نصف ساعة او حتى تنضج ويصبح سطحها ذهبيا ، اسكبى الشربات فوقها وهى ساخنة ، ثم قطعيها وقدميها مع الشاى او القهوة .

مع تحياتي:الامبرطور

يسلموآآآآ اخوي مرآآآآآآآآآآآآ الموضوع يشهي ربي يوفقكـ

اخوي لو تغير الون شوي

اخوي ربي يعطيك العافيه